Nährwertangaben je 100 g
Fenchel, ganz
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Art.Nr.108755
Energie
389 kcal / 1.635 kJ
Fett
16 g
- davon gesättigte Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
37 g
- davon Zucker
36 g
Eiweiß
17 g
Salz
0,20 g
Allergene Zutaten
WIBERG À la Carte

Fenchel, ganz

Bereits im Altertum wurde Fenchel als Gewürz- und Heilpflanze in Klostergärten angebaut. Die Heimat des Fenchels ist der Mittelmeerraum. Heute ist Fenchel in beinahe in allen gemäßigten Klimazonen der Welt verbreitet. Der angenehm aromatische Geschmack des Fenchels erinnert an seinen Artverwandten Anis. Die selektierte Qualität des WIBERG Fenchel hat einen leicht süßlichen Geschmack und eine intensive Würzkraft. Er eignet sich ideal für Backwaren, Fleisch, Fisch aber auch Eintöpfe.
Fenchel, ganz
Bereits im Altertum wurde Fenchel als Gewürz- und Heilpflanze in Klostergärten angebaut. Die Heimat des Fenchels ist der Mittelmeerraum. Heute ist Fenchel in beinahe in allen gemäßigten Klimazonen der Welt verbreitet. Der angenehm aromatische Geschmack des Fenchels erinnert an seinen Artverwandten Anis. Die selektierte Qualität des WIBERG Fenchel hat einen leicht süßlichen Geschmack und eine intensive Würzkraft. Er eignet sich ideal für Backwaren, Fleisch, Fisch aber auch Eintöpfe.
Fenchel, ganz

Produktinformationen

Art.Nr.108755
Kulinarische Bestimmung
ideal für Backwaren, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Eintöpfe
Lagerung
Geschlossen und trocken lagern!
Verpackung
Aroma-Tresor 1200 ml
Nettogewicht Inhalt 390 g