Scoprite tutte le sfaccettature del marchio WIBERG!
MONDI WIBERG
Il mondo dei professionisti
Chi non apprezza coloro che sanno offrire sempre una soluzione con la propria competenza, passione e affidabilità, assolvendo ai propri compiti in modo rapido e discreto e offrendo consigli, trucchi e suggerimenti? In WIBERG tendiamo a questo ideale.
- Profonda conoscenza della materia.
I nostri collaboratori conoscono alla perfezione i processi di lavorazione e preparazione dei nostri clienti. Esperienza e formazione continua fanno di noi dei veri esperti. - Soluzioni esemplari.
Le soluzioni che proponiamo mirano dritte all'obiettivo. Traduciamo le innumerevoli varianti di gusti regionali dando vita alla giusta composizione di spezie e miscele di spezie e aromi. - Competenza globale.
I nostri collaboratori non solo si contraddistinguono per l'esperienza acquisita sulle spezie e sulle miscele di spezie e aromi, ma dimostrano di possedere una conoscenza profonda dell'intero processo produttivo.
- Innovazione creativa.
Conosciamo le tendenze nel campo delle tecnologie e dei processi di produzione alimentare e di preparazione delle spezie e sfruttiamo queste competenze per sviluppare prodotti e gusti innovativi. - Assistenza con passione.
Grazie alla formazione, i nostri dipendenti sono in grado di capire perfettamente le esigenze dei clienti.
Il mondo delle spezie
I must di WIBERG:
- Alta qualità. L'accurata selezione delle materie prime e dei fornitori garantisce la qualità WIBERG.
- Origine. WIBERG opera laddove le spezie vengono prodotte, nello specifico ambiente culturale o territorio di coltivazione.
- Naturalezza. Le spezie naturali si contraddistinguono per il gusto caratteristico e intenso. WIBERG si impegna a preservare la genuinità delle materie prime nel miglior modo possibile fino al prodotto finito.
- Effetto. WIBERG non è solo esperta degli effetti delle spezie a livello di gusto, ma possiede anche il know-how necessario per utilizzarle al meglio nei prodotti alimentari.
Il mondo dell'arte culinaria
Gli alimenti sono caratterizzati dal loro sapore. La maggior parte di essi è "vuota" senza spezie. Nelle cucine di tutto il mondo l'obiettivo principale è offrire esperienze culinarie senza paragoni. Con le sue materie prime e il know-how dei suoi collaboratori, WIBERG esalta questa arte.
Per WIBERG sono importanti i seguenti aspetti:
Per WIBERG sono importanti i seguenti aspetti:
- Culture dei sapori regionali. Siamo in grado di comprendere e di cogliere le diverse sfumature dei sapori regionali in tutto il mondo. La varietà di composizioni aromatiche che offriamo fa di noi un'istituzione nel settore della produzione e lavorazione degli alimenti.
- Capacità di anticipare le tendenze. WIBERG ha sviluppato una rete di esperti dell'arte culinaria, partecipando attivamente a questo progetto. Avere dalla nostra parte rinomati precursori del settore è per noi motivo di orgoglio e di sfida.
- Estetica intramontabile. Gusto e piacere sono esperienze senza tempo. Lo stile fotografico di WIBERG, sottolineando l'estetica di cibi prelibati, è anche fonte di ispirazione per gli chef e i produttori di generi alimentari.
Il mondo della produzione di alimenti
La passione, le conoscenze e le competenze che possiamo vantare nella produzione alimentare, in particolare in riferimento ai requisiti e alle tecnologie, sono il presupposto fondamentale per il successo e la creazione di valore nel mercato. Tali competenze si collegano ai più importanti processi di preparazione e produzione dei nostri clienti.
Per WIBERG sono importanti i seguenti aspetti:
Per WIBERG sono importanti i seguenti aspetti:
- Gusto e aspetto. Puntiamo all'ottimizzazione e alla ricerca di soluzioni efficaci dal punto di vista dei costi nella preparazione e produzione degli alimenti.
- Esigenze dei clienti. Il costante scambio di esperienze tra i collaboratori è una garanzia per il know-how di WIBERG. In questo modo i nostri clienti possono contare su personale specializzato competente e qualificato.
- Qualità dei processi. I nostri collaboratori si distinguono per la capacità di comprendere un intero processo e di non essere limitati "solo" alla parte relativa a spezie e aromi.
SOSTENIBILITÀ
Operiamo in modo responsabile
Qualità e sostenibilità sono due cardini fondamentali su cui WIBERG ha fondato la propria attività commerciale. Siamo consapevoli delle nostre responsabilità nei confronti di fornitori, clienti, collaboratori e della nostra storia.
Selezione dei fornitori e gestione delle materie prime
- Criteri particolarmente severi nella selezione dei fornitori (moduli di valutazione, certificati, considerazione degli aspetti sociali)
- Controllo regolare delle condizioni di produzione, dei metodi di coltivazione e della lavorazione
- Acquisto di raccolti di qualità dalle migliori zone di coltivazione del mondo
- Rafforzamento delle relazioni durature con i fornitori attraverso la pianificazione comune dell'organizzazione strategica
Organizzazione innovativa dell'assortimento
- WIBERG pratica una politica innovativa dell'assortimento orientata alle esigenze di consumatori consapevoli
- WIBERG offre il prodotto giusto per ogni esigenza, dalle raffinatezze per il palato fino alle soluzione industriali
Produzione e logistica
- Tecnologie e strategie di produzione all'avanguardia nel nuovo centro di produzione e logistica di Freilassing
- Minore consumo di energia e di acqua (riciclo e trattamento delle acque)
- Costante riduzione della quantità di rifiuti
- Considerevole riduzione di polveri e odori
- Processi produttivi silenziosi
- Costante ottimizzazione dei trasporti
- Riduzione delle emissioni a tutela dell'ambiente