Alois Gasser
Der erfolgsgekrönte Mentor
Er ist der Teamchef des WIBERG Team Inspiration und zieht somit die Fäden in diesem Wirkungsbereich. Alois Gassers beruflicher Werdegang ist von zahlreichen Erfolgen gekrönt: Dreimal mit dem „Goldenen Reindl“ ausgezeichnet, 1999 „Der Koch der Köche“ und 2002 zum Vizepräsident des Verbandes Österreichischer Köche gewählt. Begonnen hat für den passionierten Koch alles mit einer Kochlehre im „Bahnhofsrestaurant“ in Salzburg. Danach machte er in der Schweizer Spitzengastronomie und in zahlreichen heimischen Top-Betrieben, wie dem „Hotel Schloss Fuschl“ und dem Restaurant „Zum Eulenspiegel“, Station.
Seit nunmehr fast 20 Jahren ist Alois Gasser der produktive Frontmann des Kreativteams. In dieser Position ist er bei Neuproduktentwicklungen, Qualitätssicherung, Messen, Konzepterstellungen und den oben genannten WIBERG Services federführend. Doch neben all dieser verantwortungsvollen Tätigkeiten hat der ausgeglichene Familienmensch die Lust am Kochen noch längst nicht verloren. Für ihn ist Kochen mehr: Lebensqualität und Ausleben der Kreativität. Mit unkonventionellem Mut zu Experimenten wagt er außergewöhnliche Kreationen und begeistert immer wieder mit seiner Kochkunst.