GASTRONOMIE LEBENSMITTELPRODUKTION UNTERNEHMEN

Rohstoffmanagement

Gewürze und Kräuter sind Naturprodukte, die von Menschenhand angebaut und geerntet werden. Die besten Anbaugebiete zu finden und Premium-Qualitäten zu sichern zählen zum unschlagbaren WIBERG Know-how. Erfahrene WIBERG Einkäufer haben die Aufgabe, nur aus Spitzen-Ernten auszuwählen. Denn die vorgegebenen WIBERG Qualitätskriterien wie ätherischer Ölgehalt, Reinheitsgrad, Farbe und Struktur liegen 20 % über den gesetzlichen Forderungen.